Svendborg Erhvervsskole & Gymnasier

Adresse: Skovsbovej 43
5700 Svendborg
Tlf: 72225700
E-mail: mail@sesg.dk
Web: www.sesg.dk
Vis

Din søgning gav 2 resultater

rss ikon
Forside/logo Målgruppe Beskrivelse
Erhvervsuddannelser
Fødevarer, jordbrug og oplevelser

Grundtilberedning af svinekød

Udgiver:
Svendborg Erhvervsskole og Gymnasier
Beskrivelse:

Filmen introducere til to former for tilberedningsmetoder. Pandestegning af svinekoteletter og bradepandestegning af svinekam. 

  
Erhvervsuddannelser
Fødevarer, jordbrug og oplevelser

Opskæring af svinekam

Udgiver:
Svendborg Erhvervsskole og Gymnasier
Beskrivelse:

Udskæring af midterstykke til forskellige anvendelsesmuligheder. Detail udskæring af svinekam.