praxis

Adresse: Borups Allé 276
2400 København NV
Vis

Din søgning gav 592 resultater

rss ikon
Forside/logo Målgruppe Beskrivelse
Hhx
Matematik
Htx
Matematik
Stx
Matematik
Hf
Matematik
Voksenuddannelser
Matematik

Fysik+ – Udvidet førstehjælp til formler

Forfattere:
Lars Pedersen
Beskrivelse:

...er til dig der ikke fandt den formel du ledte efter i Fysik 112 - Førstehjælp til formler, eller dig som simpelthen bare ikke kan få formler nok. Her er over 301 fysiske opslag med beskrivelser af de led der indgår i formlerne. Med andre ord... 

 
Erhvervsuddannelser
Fødevarer, jordbrug og oplevelser

Fødevarelære

Forfattere:
Hanne Hyldgaard Langager
Beskrivelse:

Fødevarelære giver den grundlæggende viden om de fødevarer, der forarbejdes og tilberedes i køkkenet, så brugerne kan spise en ernæringsrigtig mad, der er en fryd for både gane og øje. Den gennemgår systematisk de enkelte fødevarer i grupper, herunde... 

 
Mellemlange videregående uddannelser
Social- og Sundhedsuddannelser
Korte videregående uddannelser
Tekniske og teknologiske uddannelser

Fødevarer og kvalitet - råvarer og forarbejdning

Forfattere:
Gitte Gross m. fl.
Beskrivelse:

Bogens primære formål er at sætte læseren i stand til at kunne kvalitetsvurdere fødevarer og at gøre sig tanker om, hvad fødevarekvalitet er og hvilke parametre, der er væsentlige for at kunne kvalitetsvurdere fødevarer. De forskellige fødevaregru... 

 
Erhvervsuddannelser
Fødevarer, jordbrug og oplevelser

Fødevarer - Råvarer, tilberedning og retter

Forfattere:
Dennis Kindberg m. fl.
Beskrivelse:

Bogen omhandler grundlæggende grundtilberedning, køkkentekniske egenskaber, varekendskab, det varme køkken, det kolde køkken samt kalkulation, portionering og serveringsformer. Bogen har endvidere et afsnit med grundlæggende opskrifter. De tilhør... 

 
Mellemlange videregående uddannelser
Tekniske og teknologiske uddannelser
Korte videregående uddannelser
Tekniske og teknologiske uddannelser

Gas Ståbi

Udgiver:
Nyt Teknisk Forlag
Beskrivelse:

"Gas Ståbi®" er et opslagsværk til rådgivende ingeniørfirmaer, der projekterer og fører tilsyn med gasinstallationer, og til VVS-installatører der udfører og servicerer gasanlæg og installationer. Hovedvægten er lagt på gasinstallationer... 

 
Erhvervsuddannelser
Teknologi, byggeri og transport

Gassvejsning

Forfattere:
Arne H. Jørgensen, Martin Larsen, Verner Smed Sørensen
Beskrivelse:

Denne lærebog henvender sig til alle grundlæggende niveauer i mekanikeruddannelsen. Indholdet er afstemt efter Undervisningsministeriets bekendtgørelse om erhvervsuddannelser (februar 1990) med hensyn til helhedsorienteret og differentieret undervis... 

 
Erhvervsuddannelser
Fødevarer, jordbrug og oplevelser

Gastronom – Lærebog for kok, smørrebrødsjomfru og cater

Forfattere:
Bent Dahl m. fl.
Beskrivelse:

FAGETS BOG ”Gastronom – lærebog for kok, smørrebrødsjomfru og cater” dækker hovedforløbet for kok og smørrebrødsjomfru samt første del af hovedforløbet for cater. Bogen bygger i væsentligt omfang på de klassiske dyder i gastronomfagene: · At... 

 
Erhvervsuddannelser
Fødevarer, jordbrug og oplevelser
AMU
Køkken-, hotel-, restaurant-, bager-, konditor- og kødbranchen (KHRU)

General Food Hygiene

Forfattere:
Benny Løvholm Christensen, Solveig Sørensen
Beskrivelse:

Almen Fødevarehygiejne - certifikatet - nu på engelsk! This booklet is an indispensable help for everybody that needs knowledge on the subject of food borne diseases and practical guidelines on how to avoid these diseases. The following subject... 

 
Erhvervsuddannelser
Matematik, Teknologi, byggeri og transport

Geometri og matematik for smede

Forfattere:
Erhvervsskolernes Forlag
Beskrivelse:

Denne bog henvender sig til bl.a. smedeeleverne på de tekniske skoler, men er opbygget alment, så andre grupper også kan bruge den. Indholdet er i overensstemmelse med grundfagskataloget for grundfaget matematik. Alle de mest grundlæggende emner i... 

 
Erhvervsuddannelser
Teknologi, byggeri og transport

Gipsarbejde – fra plade til væg

Beskrivelse:

Gipsarbejde – fra plade til væg er en videreudvikling af bogen ”Gipsarbejde – en arbejdsanvisning”. Denne 4. udgave foreligger i helt nyt layout, i nyt format, i farver og indeholder desuden meget nyt stof om bl.a. fibergips og værktøj. Bogen er... 

 
Mellemlange videregående uddannelser
Tekniske og teknologiske uddannelser
Korte videregående uddannelser
Tekniske og teknologiske uddannelser

GIS i Danmark

Forfattere:
Esben Munk Sørensen, Ole Jacobi, Thomas Balstrøm
Beskrivelse:

GIS er en forkortelse for geografisk informationssystem, som er et edb-baseret redskab til at organisere, bearbejde og analysere relationer mellem stedfæstede data. Effektive og tværgående kombinationer af digitale kort og registeroplysninger vil... 

 
Mellemlange videregående uddannelser
Tekniske og teknologiske uddannelser
Korte videregående uddannelser
Tekniske og teknologiske uddannelser

GIS i Danmark 2

Beskrivelse:

Fortsættelse af - ikke afløseren - for "GIS i Danmark" med en række nye eksempler på, hvorledes man kan benytte værktøjerne i GIS til at beskrive rumlige sammenhænge i data, som kan være af høj samfundsmæssig værdi. Eksemplerne fokusere... 

 
Erhvervsuddannelser
Teknologi, byggeri og transport
Voksenuddannelser
Mediefag
Mellemlange videregående uddannelser
Kreative og kunstneriske uddannelser, Tekniske og teknologiske uddannelser
Korte videregående uddannelser
IT- og designuddannelser

God webkommunikation – En prak. guide t. webarbejdet

Forfattere:
Dorte Bajda Appel, Bjørn Borup
Beskrivelse:

Bogen er primært henvendt til alle som arbejder med de indholdsmæssige aspekter af et website, men andre vil også kunne få stort udbytte af at stifte nærmere bekendtskab med den kommunikationsfaglige synsvinkel på webarbejdet. I bogen er samlet input... 

 
Hhx
Informationsteknologi, Markedskommunikation
Htx
Informationsteknologi, Kommunikation/it
Stx
Mediefag, Teknologi
Hf
Mediefag
Voksenuddannelser
Edb, Mediefag

Google historien

Forfattere:
David A. Vise, Mark Malseed
Beskrivelse:

Google – historien handler om de to venner og studiekammerater, Sergey Brin og Larry Page, der startede deres søgemaskine-eventyr Google under de mest ydmyge forhold. Bogen beretter om to venner, der ved dygtighed og held fik skabt et af verdens... 

 
Htx
Fysik
Stx
Fysik
Mellemlange videregående uddannelser
Tekniske og teknologiske uddannelser
Korte videregående uddannelser
Tekniske og teknologiske uddannelser

GPS

Forfattere:
Anna B.O. Jensen, Mikkel Laurentzius, Keld Dueholm
Beskrivelse:

Bogen GPS introducerer på et letforståelig måde de grundlæggende principper for GPS, Global positioning System, og præsenterer forskellige målemetoder, deres nøjagtighed og fejlkilder. Antallet af anvendelsesmuligheder for GPS er under rivende...