Vis

Din søgning gav 5 resultater

rss ikon
Forside/logo Målgruppe Beskrivelse
Arbejdsmiljø, Biologi, Fødevarer, jordbrug og oplevelser, Omsorg, sundhed og pædagogik, Sundhed

Bogen om allergi

Forfattere:
Joan Grønning
Udgiver:
Forlaget Tekstxpressen
Beskrivelse:

”Bogen om Allergi” - en unik opslagsbog og den mest omfattende danske bog om allergi. Bogen beskriver fakta og forebyggelse af alle allergityper. Bogens faglige indhold er gennemgået af 10 førende danske allergieksperter. Her er alt fra... 

 
(2) | 
Arbejdsmiljø, Biologi, Fødevarer, jordbrug og oplevelser, Omsorg, sundhed og pædagogik, Sundhed

eBogen om allergi

Forfattere:
Joan Grønning
Udgiver:
Forlaget Tekstxpressen
Beskrivelse:

”Bogen om Allergi” - en unik opslagsbog og den nyeste og mest omfattende danske bog om allergi. ”Bogen om Allergi” beskriver alle allergityper - både fakta og forebyggelse i hverdagen. Bogens faglige indhold er gennemgået af 10 førende danske... 

  
(3) | 
Fødevarer, jordbrug og oplevelser

Grundtilberedning

Beskrivelse:

Denne bog er skrevet til dig, der vil arbejde professionelt med mad. Grundtilberedningerne er nøglen til det håndværk, du uddanner dig til. Grundtilberedning er tilrettelagt med henblik på at formidle det faglige stof så letforståeligt som... 

 
Fødevarer, jordbrug og oplevelser

Kokkebogen

Forfattere:
Ulla Andreasen, Preben Rasmussen
Beskrivelse:

Kokkebogen er klassikeren inden for professionel gastronomisk litteratur. Kokkebogen giver en omfattende indføring i alt, hvad en kok har brug for at vide: Klassiske såvel som moderne tilberedninger, varekendskab, hvilke tilberedninger de forskel... 

 
Fødevarer, jordbrug og oplevelser

Madpyramiden

Forfattere:
Coop
Beskrivelse:

Plakat med madpyramiden. Den er bygget op, så man skal spise mest fra bunden, meget fra midten og mindst fra toppen af pyramiden. Madpyramiden har desuden et klimablik, dvs. at du tager hensyn til klimaet ved at spise efter madpyramiden.